La primera referencia escrita a la aldea de Carção data de 1187, cuando los monjes de el convento dieron al rey D. Sancho la herencia de Berquerência, en el lugar que es hoy Bragança, recibiendo a cambio, entre otras, la población de Carção.
Conocida como la «Capital de marranismo en Tras-os-Montes», un pequeño pueblo en el municipio de Vimioso, distrito de Bragança, es un símbolo importante de la cultura y las prácticas religiosas sui generis de los Judios expulsados de España que se refugiaron en los pueblos borderer portugués en el s. XV: los marranos, los Judios «clandestinos» de Portugal.
Tal vez también por eso, sus gentes salían a la calle por la madrugada en cada Cuaresma a encargar las almas. La costumbre que nadie sabe cómo comenzó, pero que se repite religiosamente cada año, está asociada a la época sagrada de la muerte de Cristo, siendo que las personas de el pueblo que interceden directamente a Dios por los suyos y por todas las almas que aún no han encontrado el camino de el cielo.
El camino gastronómico de esta región es divinal y fácil de encontrar en una cocina variada y colorida basada en los ingredientes que la tierra proporciona a lo largo de el año, en las carnes de las razas naturales de la región – maronesa, mirandesa y bísara – o de la caza y en el delicioso bacalao con pan de centeno o broa. Los quesos, los ahumados, las aceitunas, el propio aceite, los folares y dulces regionales llevan al viajero directamente al paraíso.
El pueblo de Carção, también conocido por la playa de el río rodeado de un bosque denso que le da un ambiente salvaje y tranquilo, que se conoce por el escritor portugués Camilo Castelo Branco en su novela más conocida, «Amor de perdição.»
